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Almidón de Maíz. El maíz es un alimento libre de gluten, por lo tanto es apropiado para el consumo por parte de las personas que deben seguir una dieta sin gluten.
Rango de precios: desde $6,990 hasta $39,990 +IVAElige una opción: : 1 Kg - 25 Kgs -
La goma guar, también conocida como goma guar, es el polisacárido de reserva de nutrientes en las semillas de la leguminosa Cyamopsis tetragonoloba. Los polisacáridos de guar son solubles en agua. Se utiliza principalmente en la industria alimentaria, zumos o jugos de frutas, helados, condimentos, alimentos para mascotas, panaderías.
Rango de precios: desde $9,990 hasta $96,990 +IVAPresentación : 1kg - 25kg -
La Carboximetilcelulosa CMC FG, es un producto que puede ser encontrado en Química Industrial, comercializadora a nivel nacional, con envios a todo Chile, si tienes alguna duda sobre este u otro de nuestros productos, puedes comunicarte con nuestros asesore de venta, quienes te suministrarán toda la información requerida del producto.
Rango de precios: desde $19,990 hasta $209,990 +IVAPresentación : 1kg - 25kg -
La maltodextrina es un polímero formado por unidades de D-glucosa unidas mediante enlaces glicosídicos. Se obtiene como resultado de la hidrólisis parcial del almidón, normalmente de maíz, aunque también puede ser de patata o trigo.
Rango de precios: desde $5,790 hasta $38,990 +IVAPresentación : 1kg - 25kg -
Es una goma Xantana granulada de grado alimenticio, que es usada como espesante y estabilizante. El tamaño de la partícula es 80 Mesh y asegura un grado de hidratación rápido, es una sustancia de fácil manipulación y aplicación en numerosas industrias, entre ellas la alimentaria.
Rango de precios: desde $8,990 hasta $194,990 +IVAPresentación : 1kg - 25kg -
Alginato de Sodio. El alginato es un polisacárido aniónico, que es un electrolito macromolecular orgánico, obtenido especialmente de la pared celular de las algas pardas.
Rango de precios: desde $7,990 hasta $961,990 +IVAElige una opción: : 100 Gr - 1 Kg - 25 Kgs -
La pectina cítrica es un polisacárido natural que se extrae de la cáscara de frutas cítricas, como naranjas, limones y mandarinas.
Rango de precios: desde $25,990 hasta $67,990 +IVAPresentación : 500GR - 1KG -
La goma tara es un polisacárido complejo extraído de las semillas de la planta Caesalpinia spinosa. Sus propiedades espesantes y estabilizadoras la hacen valiosa en diversas industrias, desde alimentos hasta textiles y farmacéutica.
Rango de precios: desde $59,990 hasta $599,990 +IVAPresentación : 1KG - 25KG -
El Agar Agar en chile es también conocido como gelatina vegetal, un producto 100% de origen natural y sin sabor, por lo que es altamente utilizada en la industria de alimentación vegana, y utilizada por el consumidor final como sustituto de la gelatina tradicional para la preparación de jaleas y otros productos naturales.
Rango de precios: desde $69,990 hasta $1,439,990 +IVAElige una opción: : 1 Kg - 25 Kgs -
La Gamo Xantana, puede ser adquirida, en Química Industrial, comercializadora a nivel nacional, contamos con envíos a todo Chile. Si tienes alguna duda sobre este producto, puedes ponerte en contacto con nuestros asesores de venta, quienes te suministran toda la información requerida.
Rango de precios: desde $15,990 hasta $199,990 +IVAPresentación : 1kg - 25kg -
El almidón de papa es un polisacárido natural extraído de los tubérculos de la planta de papa (Solanum tuberosum).
El precio original era: $67,990.$59,990El precio actual es: $59,990. +IVA -
La carragenina es un polisacárido que se extrae de varias especies de algas rojas. Es una sustancia utilizada en la industria alimentaria como espesante, estabilizante y gelificante en una amplia variedad de productos como lácteos, bebidas, postres, salsas y productos cárnicos.
Rango de precios: desde $39,990 hasta $521,990 +IVAPresentación : 1kg - 25kg -
La dextrina amarilla es un polisacárido soluble en agua que se obtiene mediante la descomposición parcial del almidón. Su fórmula química es variable y está compuesta principalmente por unidades de glucosa. Se utiliza en la industria alimentaria y en otros sectores como espesante, estabilizador y agente de retención de agua.
