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Cloruro de Calcio 94% Food Grade de alta concentración, destinado a aplicaciones en la industria alimentaria. Se utiliza en diferentes procesos de elaboración como agente de firmeza, estabilización y procesamiento, dependiendo de la formulación y aplicación final. Su elevada solubilidad permite una incorporación eficiente en distintos procesos productivos.
Ideal para fabricantes y empresas que requieren Cloruro de Calcio grado alimenticio en Chile. Solicita tu cotización directamente en nuestra página.
Codex identifica al cloruro de calcio como INS 509 y contempla, entre sus clases funcionales, agente de firmeza, estabilizante y espesante.
Rango de precios: desde $17,990 hasta $35,990 +IVAPresentación : 1 Kg - 25 Kg -
El fosfato monocálcico es un compuesto químico importante con múltiples aplicaciones en diversas industrias, desde la alimentaria hasta la agrícola y la farmacéutica. Su estructura molecular y composición química le confieren propiedades útiles para su uso en la mejora de alimentos, la nutrición y el crecimiento de plantas y animales, así como en la producción de suplementos y productos farmacéuticos.
Rango de precios: desde $19,990 hasta $249,990 +IVAPresentación : 1kg - 25kg -
El acetato de sodio grado alimenticio es una sal inorgánica que se presenta en forma de cristales blancos o polvo cristalino.
$99,990 +IVAPresentación : 25KG -
El sulfato de hierro es un compuesto químico inorgánico que se utiliza en una amplia variedad de aplicaciones industriales y agrícolas. El sulfato de hierro es un compuesto químico inorgánico que se compone de dos elementos, hierro y azufre.
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El preservante de mermelada es un aditivo alimentario que se utiliza para prolongar la vida útil de la mermelada. Estos aditivos son sustancias que se agregan a los alimentos para mejorar su sabor, textura, color o para preservarlos.
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Es una sustancia o mezcla de sustancias que se utiliza para prevenir o retardar el deterioro de los alimentos y prolongar su vida útil.
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El óxido ácido es un compuesto químico formado por la combinación de un elemento no metálico con el oxígeno. Es conocido también como anhídrido o anhídrido ácido, y es importante en la industria química y en la fabricación de productos como plásticos, pinturas, medicamentos y fertilizantes.
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El Carbonato de Potasio Anhidro FG es un compuesto químico inorgánico con la fórmula química K2CO3. Es un polvo blanco cristalino que es altamente soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol.
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Este producto se encuentra regulado, bajo la ley 20.000 de Chile por lo que su compra está condicionada a una Declaración Jurada de Uso, la cual puede descargar Aquí y deberá ser firmada y enviada junto al Rut Empresa, Rut persona que realiza el retiro y certificado de vigencia de empresa.
Rango de precios: desde $14,990 hasta $199,990 +IVAPresentación : 1kg - 25kg -
El ácido Propanoico es un ácido carboxílico de cadena corta con la fórmula química CH3CH2COOH y una masa molecular de 74,08 g/mol. Es un líquido incoloro con un olor desagradable y se encuentra naturalmente en algunos alimentos, como el queso y la mantequilla rancias.
$364,990 +IVA -
Ácido Ortofosforico. El Ácido Ortofosfórico, también conocido como Ácido Fosfórico, es un compuesto químico inorgánico con la fórmula molecular H3PO4.
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La Valina es un aminoácido esencial hidrofóbico, presente en las proteínas, y como todos los aminoácidos tiene una especial función en casi todos nuestros procesos biológicos, especialmente en la síntesis de proteínas que son las responsables de: descomponer los alimentos, propiciar el crecimiento, la reparación de tejidos orgánicos.
$29,990 +IVAElige una Opción: : 100 Grs -
El ácido fumárico, es un compuesto orgánico con estructura de ácido dicarboxílico que, en nomenclatura IUPAC, corresponde al ácido (E)-butenodioico, o ácido trans-butenodioico.
$149,990 +IVAElige una opción: : 25 Kg -
La cafeína es un compuesto químico presente en alimentos y bebidas populares, conocido por sus efectos estimulantes en el sistema nervioso central. Su fórmula química es C8H10N4O2 y funciona bloqueando los receptores de adenosina en el cerebro. Si bien puede tener beneficios en términos de aumento de la alerta y la concentración, es importante consumirla con moderación y estar atento a posibles efectos secundarios.
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El jarabe de fructosa es un edulcorante líquido que se utiliza como sustituto del azúcar en alimentos y bebidas. Está compuesto principalmente por fructosa, un azúcar simple que se extrae de fuentes como el maíz. Sin embargo, su consumo debe ser moderado debido a los posibles efectos negativos para la salud asociados con un consumo excesivo.
Rango de precios: desde $129,990 hasta $255,990 +IVAPresentación : 100 kg - 200 kg -
La cafeína en polvo es una forma concentrada de cafeína que se utiliza por sus efectos estimulantes en el sistema nervioso central. Tiene propiedades termogénicas, puede mejorar el rendimiento físico y la resistencia, y se utiliza en productos energéticos y suplementos dietéticos. Sin embargo, su consumo debe ser moderado y prudente para evitar posibles efectos adversos.
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