Acido Malico
Venta de Ácido Málico en Chile, es un producto utilizado frecuentemente como aditivo alimentario en la fabricación del vino y medicamentos laxantes. Para mayor información sobre la venta de Ácido Málico en Chile, contáctenos y nuestro departamento de venta se encargara que le envíen una cotización de acuerdo a lo solicitado por usted.
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Acido Malico
Venta de Ácido Málico en Chile, es un producto utilizado frecuentemente como aditivo alimentario en la fabricación del vino y medicamentos laxantes.
El ácido málico aporta sensaciones de frescura y ayuda a mejorar características aromáticas del vino.
La venta de Ácido Málico está disponible en formatos de 1 kilo y sacos de 25 kilos, con despacho a todo Chile.
Las principales características técnicas del Ácido Málico son:
- Densidad: 1,609 g/cm3
- Masa Molecular: 134,09 g/mol
- Punto de Fusión: 130 ºC
- Acidez pKa1= 3,40
La acidificación recomendada es entre 0,5-2,5 g/l, con un máximo de 4 g/l, se emplea disolviendo 10 veces el peso agregado en vino o mosto, almacenar en lugares fresco.
Para mayor información sobre la venta de Ácido Málico en Chile, contáctenos y nuestro departamento de venta se encargara que le envíen una cotización de acuerdo a lo solicitado por usted.
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